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之前去歐洲時,發現在台灣賣得很昂貴的氣泡水,在那兒都賣得相當的便宜,試過幾次不同牌子的氣泡水,但記憶中的口感都不是很OK,有的太鹹,有的則是很澀口,所以後來再到歐洲旅遊時,除了不再買氣泡水外,即時餐館用餐時,服務生問要一般水或氣泡水時,我也不選擇氣泡水哩
然而這次去美國玩時,喝到了一個名為 “S.PELLEGRINO”,義大利產的氣泡水,口感不同於以往的氣泡水,不那麼鹹也不會很澀口,加上一兩片的檸檬,就像喝沒有甜味的檸檬汽水般,非常順口好喝,尤其是吃完油膩的食物,喝上一杯,可以確實達到解膩的功效喔
哥哥說他也試過好幾種氣泡水,S.PELLEGRINO是他到目前為止覺得比較喜歡的,而且他們附近有一間超市,有許多來自世界各國的東西,價位比市售便宜,一瓶容量為0.75L的氣泡水只賣兩塊錢不到的美金,所以他們都是一次一箱在搬哩
回到了台灣,我上網找了一下氣泡水的相關資訊:市售的氣泡水所含的氣泡一般為天然的,據說飲用氣泡水可以加速血液循環,一但開封的氣泡水,內含的氣泡會慢慢的消失,所以就可據此來了解要飲用的水到底已開封了多久,也因此歐洲人普遍認為飲用氣泡水可以較一般的水來得安心,此外氣泡水在享用西餐過程中的飲用的話,則可透過氣泡刮除味蕾,讓上一道菜的味道消失,而不影響下一道菜色的味覺
不過,台灣人喝氣泡水的風氣並不盛行,所以也不是那麼普遍就容易買到的,而且 “花錢買水喝” 的觀念在台灣也尚未被大家所接受吧,不過有機會,還是希望大家都可以試一試S.PELLEGRINO氣泡水囉
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